Berba grožđa u vinogradima Barun vinarije u krašićkome kraju, poznatome po kardinalu Alojziju Stepincu, započela je manzonijem, sortom za proizvodnju pjenušavog vina Barun Brut Nature, Zero dosage. Vinarija Barun jedina je hrvatska vinarija koja proizvodi pjenušac od sorte manzoni, proizvodi i posebno zanimljiv (jedini hrvatski) poluslatki pjenušac od muškata žutog te pjenušavi ružičasti klasik – rosé pjenušac od sorte crni pinot.

Tekst: Marija Vukelić

Fotografija: J. Frangen